玄米酵素ブレンド(なでしこ健康生活)を検証★国内産・無農薬だから生きてるよ!

こんな疑問にお答えします!

酵素玄米にぴったりの雑穀ブレンドを探しているんだけど・・・

酵素玄米食を実践中。いろんな雑穀ブレンドを試してみたい!

なでしこの炊飯器にプレゼントでついてくる玄米酵素ブレンドの中身は?どんな効果があるの?

玄米酵素ブレンドってほんとに安全な雑穀なの?

玄米酵素ブレンド

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「玄米酵素ブレンド」は、なでしこ健康生活が販売している雑穀ブレンド(左側)。

酵素玄米に最適なブレンドです。

特長

  • 100%国内産
  • 有機栽培または無農薬・無化学肥料で生産

以下のブレンドです。

小豆

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酵素玄米に必ず必要なのが小豆です。

栄養満点の玄米ですが、唯一足りないのがたんぱく質
小豆は、たんぱく質を補います。

カリウムが多いので利尿作用も。
むくみに効きます!

黒豆

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普通の大豆よりもたんぱく質が多く、脂質が少なめです。

皮はアントシアニンたっぷり。
自然界最強の抗酸化作用を持つプロアントシアニジンが含まれています!

赤米

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赤は、タンニンの色です。
老化の原因となる過酸化脂質を抑えます。

発がん抑制もあり、体を温める効果も。

黒米

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濃い紫は、アントシアニンの色です。
中国では「薬米」と呼ばれ、病後の栄養補給に使われてきました。

抗酸化作用で体のサビをとり、発がん抑制、降圧作用、美肌など、いろんな効果があります。

大麦

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食物繊維が豊富です。

水溶性と不溶性の両方を摂ることができます。

はと麦

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体の中の水分と血液の代謝を助けます。

漢方の「ヨクイニン」ですね。
解毒、イボ取り、利尿作用などに使われます。

高きび

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カリウム、リン、ビタミンB1、B6が豊富です。

弾力があってかみ応えがあるので、挽肉の代用素材として使われたりします。

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発芽させてみました

皮がついている黒豆、小豆、黒米、赤米を水につけて数日放置~。
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全部きちんと芽が出てきましたよ~。

生きています!

使い方

500グラムで2300円です。

なでしこのレシピだと、4合に大さじ6を使用しますが、作ってみた感じでは1合あたり大さじ1で十分なんじゃないかと思います。

500グラムのパッケージの場合、大さじ6の場合は7回分、大さじ4の場合は10回分になります。

玄米酵素ブレンドで酵素玄米を熟成させると、こんな感じです。
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玄米酵素ブレンドを使った酵素玄米の作り方はこちら:

発芽から熟成までをボタン1つでやってくれるなでしこの炊飯器はこちらです。
公式サイトから購入すると、この玄米酵素ブレンドがおまけで付いてきますよ~。

酵素玄米のまとめはこちらです:

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最後まで読んでいただきありがとうございます。
皆さまの毎日が健康でキラキラ輝きますように~!

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